未来遙の嘀咕

我不喜歡豬肉的味道,也覺得吃起來的口感"材材"的,一直不愛豬肉,牛肉才是我的首選.直到有一次日本同事帶我到かつ波奈, 吃了美味的とんかつ, 改變了我對豬肉的看法.後來看了很多介紹才了解日本人養豬也跟養牛一樣的費心,豬肉在日本也有很多品牌喔.這次在佐倉期間,就趁機來個懷舊之旅.

因為施行限電措施,工廠提早上班時間 7:30 ~ 4:30 , 而且早上10點後辦公室才可以吹冷氣, 還好這幾天東京氣溫蠻舒服的,陣陣涼風吹來,一點也不覺得熱.
Suzuki san 說很抱歉不能提早給我們吹冷氣, 我說上週台北熱到 37度,我反覺得東京很涼爽 (大概這兒樹木多的關係吧).我真佩服日本的團結,因為東北大地震帶來的不便,大家卻很配合政策,不抱怨.

帶著灰色的心情前往睽違四個月的東京, 繼續因為 311 地震未完成的工作.下午一點到成田機場, 因為人多,出關時已經是兩點; 再趕到 Terminal 1 去接客戶. 同行的客戶選擇住東京,我雖然住千葉,還是要把他們帶到秋葉原的飯店 check in .到達秋葉原飯店時已經近下午五點,叮嚀第二天要搭的車輛及時間(我好像褓姆ㄛ), 順便等前一天已經先到東京 shopping 的 Claire 一起回千葉. 這一來一往,到千葉時已經是晚上七點. 第一天就如此泡湯囉.(真忙)

今年的畫展可真熱鬧 , 先前的莫內, 現在 PICASSO 大師也來囉. 不免俗的趕去湊熱鬧, 沾染些藝術氣息 . 今年夏天台北很藝術哩. 展覽館是在國立歷史博物館內. 不少雅士都頂著酷陽來品味.

在 7-11 遇見來自法國的可倫堡 1664 白啤酒. 第一次見面是在新加坡的法國餐廳. 很法國風的瓶身設計. 7-11 只賣藍色瓶的這款. 瓶身上還符印上大大的 1664 (照不太明顯)
使用有"啤酒花中魚子醬"之稱的"Strisselspalt" 啤酒花釀造, 喝起來可以感受到混合"米勒貝梅子,杏桃,蜂蜜,及西洋梨的絕妙融合".  我只能感受到蜂蜜及杏桃的甘味. 色澤不是很清透, 泡沫綿密, 很清爽順口. 倒像是喝有料的法國礦泉水. 

回台前, 跟大陸幾個 office 聚個餐. 問上海菜有何特色? 上海人想想, 回說"偏甜". ㄚ, 怪不得吃了一些食物好像真的都是甜味.  估且不說大陸的黑心商品多可怕, 反正跟您同桌有20多人陪著吃.....今天是在蓮花南路上的萬豪餐廳聚餐, 生意不錯.
這道在台灣叫心太軟, 就是把紅棗去核包上麻薯. 我覺得這比紅豆食府的好吃. 紅棗味很濃也偏甜. 是我喜歡的食材所以吃了不少.
這是海蠈皮. 我不吃海蠈皮的, 所以不知味道如何?
醋拌黑木耳. 大陸的黑木耳不像台灣的很大朵, 而且顏色也比較深黑. 醋拌很清爽. 自己在台灣可以試試看.

一直來從新聞節目看到的陸家嘴外灘, 終於呈現在我眼前. 在共產國家的領土上, 有如此現代的超高大樓, 燈火閃爍的蹴立在夜空中, 新舊間很衝突.
私下觀察的心得, 華人圈中, 穿著品味有時尚感的, 我覺得還是香港及台灣. 上海人的穿著品味我覺得 so so , 儘管他們很多人拿著名牌包....但我還是覺得很簡樸. 但陸家嘴這一帶的花園洋房, 很洋味. 但好像也有點香港風 (我只去過一次香港印象很模糊了)
從我住的地方搭出租車過來約要 45 分鐘 , RMB 94 , 在正大廣場下車. 對面就是這些景色.
這兩週上海是雨季, 晚上的天空看來很烏雲, 還好沒下雨.  25 度的溫度很舒服. 在上海打拼十多年的豪哥這個月剛好回台灣洽公, 不然他肯定會來幫我解說這些建築物的特色.

找個傍晚六點天色未暗前, 搭上出租車狂飆至新天地. ㄚ, 原來是如此新舊交雜,中西衝突的地方. 新天地的古蹟是有重新翻整過的, 目前全部是餐廳. 傍晚根本沒很多人來, 但愈晚愈熱烈, 很多洋人都來此吃飯喝酒. 當然也有當地人. 此地是高消費區. 周圍很多辦公大樓及百貨商圈. 遠百的太平洋百貨也在這兒.
如果要搭捷運到新天地, 可以搭10號線 (10號線有到上海虹橋機場)
今年共產黨說是成立90周年, 有些地方就看到慶祝的旗幟.

前陣子到上海出差, 台灣雅虎是被封鎖的, 所以一直無法上網. 想不到21世紀的現在,海峽兩岸三通如此長久的時間, 卻連最基本的網絡還被封鎖.
這次去的地方在上海西邊, 離虹橋機場約14公里; 所以就近從松山機場搭直航班機出發. 如果不是親眼見到,很難想像台灣有這麼多菁英份子輸出大陸. 周日的班機班班客滿. 一個半小時後, 在一陣搖晃後飛機安全降落虹橋機場. 素聞上海比台北還繁榮, 出海關時我真懷疑自己真的是到了上海 ? 這機場比松山機場還簡樸.
搭上出租車一路上橫衝直撞的飆到飯店. 第一印象覺得上海好吵喔. 不管開車還是騎車的人, 隨時都在按喇叭, 衝來衝去的,我都擔心車子會解體? Anyway, 我到了飯店--銀都路的假日快捷飯店 (Holiday Inn Exprss). 之所以選這間酒店只是因為離每天要去的地方很近. 一晚才 RMB 388 含稅. 房間算是寬敞, 原本打算兩人一室 (因為大連分公司及其他代理都是兩人一室, 兩單人床), 台灣的同事大概比較尊貴,吵著說不給住單人房, 寧願自付差價也不要跟人 share room ? (真是奇怪, 出去旅行不都是兩人一室? ) 

心情不佳的一個人,有點想依賴食物. 一個人實在不容易張羅吃的,不知不覺地飄到SOGO 勝博殿豬排店. 想減肥真不容易ㄟ.
當季新菜色--山藥佐梅 ; 試試唄. 很想什麼都吃 (太可怕了, 心情差到想靠吃來安慰)
B 餐雖然份量少一點, 對我而言已經太多了.