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日本料理吃來吃去, 我還是比較喜歡三井.之前試了幾家, 都不如預期, 也就懶的再多嚐試了.
臨時去品嚐, 用我的 Nokia N8 拍的成品, 還可以啦.
加拿大的海膽雖沒日本的好吃, 也算不錯哩. 誰教我喜歡海膽呢!
三井的生魚片, 讚 !
干貝與牡丹蝦也是我的最愛.
烤宜蘭產的紅喉魚 -- 肉質嫩, 無腥味.
日本產的北寄貝. 用蘿蔔泥清蒸就很有甜味. 
油炸加拿大進口的鴨肝 (還是鵝肝 ?) , 還不錯, 雖是酥炸但吃來不會有油滋滋的感覺.
菩葉燒沙朗牛肉. 肉質好不好,吃原味就知道.
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