未来遙の嘀咕

一直對王品集團的餐廳不是很有好感, 包裝勝於品質. 唯一勝出的是他們的服務熱忱.

因為有人請吃飯, 所以光顧了位於和平東路敦化南路口的陶板屋. 周日的下午一點半餐廳還客滿. 499+10% 不算便宜的價位, 卻還是客滿. 幾乎都是家庭,同事,朋友聚餐的客層.

果香蘋果莎莎, 半顆蘋果挖空,填上蕃茄,火腿. 但個人覺得加了太多的美乃滋類的 souce.

前菜是烤杏鮑菇. 算是不錯.

蕃茄濃湯. ㄣ,跟官網的圖片差很多喔.

時菇蒸飯.

香蒜瓦片牛肉. 先醃過的牛肉再烤, 不沾醬就很有味了. 比起三年前吃過很"柴"的香煎牛肉, 這次的肉質算是軟嫩.


紅豆抹茶奶酪.

很普通的茶包香柚茶. 不知是不是太忙還是...., 反正這壺茶就是這樣的水準.

王品很講究服務熱忱, 有時我都覺得服務生問太多話了. 如果你覺得湯不好喝,他就幫你換; 肉太老,他也會幫你換.但為何不好好講究食材與料理的功夫?每次光顧都會要客人寫心得, 我寫過

"服務生太多話, 打擾我用餐" -- 但下次再去, 一樣多話.

"牛肉太老" -- 不相信的跑來跟我求證再求證, 但下次去還是一樣的肉質.

"結帳時給一個信封袋,不環保""結帳時,我說不要給我信封袋, 還是給我信封袋" ---說了好幾次, 依然故我.

所以非必要, 我還是不要去王品集團餐廳.