未来遙の嘀咕

在台北長庚醫院後邊的巷子發現這間李掌櫃乾拌麵店, 一試成主顧喔.

其實也是因為午餐沒吃,下午三點多肚子咕嚕咕嚕叫, 在這條巷子原本有家郭老師養生料理竟然收掉了;而存在很久的三商巧福實在不是我的菜. 正猶豫要不要去 7-11 買麵包時,剛好瞄到這家應該開張不是很久的麵店還有營業. 抱著姑且一試的心態踏入當下沒有客人光顧的麵店.

隨意點個椒麻牛肉乾拌麵 , 心想如果不好吃也就算了, 反正只光顧一次.

等待的過程瞧瞧菜單上的菜色, 旁邊有打個皇冠標誌的是店家的招牌菜. 看了都好想試試喔. 可惜我不是大胃王哩.

服務生端上來的瞬間,真是香氣撲鼻. 簡單的擺盤色澤挺順眼的. 手工拉麵拌上香濃卻不膩口的椒麻醬醬汁，些許新鮮小黃瓜及蛋絲點綴其上，吃起來的味道真不錯. 三片牛肉不乾不澀, 溫熱麵條頗有嚼勁, 而且品嘗過程一直聞到醬汁的香氣, 真是味口大開.唯一美中不足的是我覺得不辣 (因為菜單上標示這道是辣的) . 下次想去試試鮮蝦XO醬乾拌麵, 也想找陳爸,阿娟他們一起來試試,也許可以一次吃到多一點菜色.

這家麵店窗明几淨, 空間不擁擠, 價位還可以. 好吃最重要. 推薦給喜歡吃麵食的人.