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今天去新光三越信義店,意外看到 Dan Ryan's 店開張. 想說好幾年沒去敦化店了,順道就去店內光顧. 接待的小姐態度一點都沒有美式餐廳的熱情,不耐煩的帶位 (下午四點鐘), 但是我看她跟老外有說有笑的.
我點 U.S. 6盎司菲力(NT$720),交代服務生我要7分熟不見血,他說會交待廚房盡力.等待時間,送到的餐包. 那兩個普通小餐包真的很普通,但 Dan Ryan's 馬芬倒是不錯吃.
送來時一切都覺得好美好, 一刀切下心都冷了. 硬....全熟.
想想算了,下次不來就是了. 720元當然不能白花. 努力的吃...吃到一半時,有位小姐以為我叫她,就走過來問好吃嗎? 我說"不好吃" . 氣氛有點僵.
她又問"不好吃?有何問題嗎?剛剛沒人問妳熟度可以嗎? 妳還吃的下嗎?要不要換一盤";我說服務生端來,放著就走了,沒問我熟度可以嗎? 不過沒關係,反正我下次不會來.(我真白目,太直接)
過後一位男生跑來"請問有問題嗎?"
我說"我要七分熟不見血,但你看這牛肉如何?" (剛好中心有一點點粉紅色)
這位先生竟然說"妳覺得太生嗎?"
我覺得語塞,我問他"您覺得這牛排是七分熟嗎?"
他好像不了解我的問題, 他真的看不出那塊肉已經是全熟嗎?
我不想再說下去免得破壞我用餐心情, 就跟他說沒關係,不要再問我問題了.
一家在台灣開業如此久的餐廳, ..雖是下午時間,客人沒滿席,服務生很多,但一點都沒有溫馨熱情的 FU......無言.
還有, 為何不給水喝 ? 硬要客人點飲料 ?
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