捨銀山溫泉而入住上山溫泉--古窯,不知是不是對的選擇 ? 但事後很後悔.
會選擇古窯,完全是慕名而去. 2010年日本溫泉旅館百選, 第一名是加賀屋, 第三名的古窯剛好在這次的行程山形縣, 所以就想去享受一下日式的旅館風情. 而且日本天皇曾經入住此旅館, 我想服務是不會太差的. 加上料理長曾獲得日本廚藝比賽第二名, 喜歡美食的我滿心期待.
但是我訂房後,只收到 mail 一句"妳的訂房受理了", 然後往後的二周內完全不連繫. 我擔心有誤還特地又寫 mail 過去, 不回就是不回. 出發前一天我又發 mail 過去告知我確定會前往, 也只收到"歡迎你的光臨",也不說要不要去接我...什麼之類的.這是第3名的旅館待客之道?
我到車站後,打電話過去旅館,他們很快地來接我,並遞上一條熱手巾擦手, 勉強有好感.但到飯店後,接待我的是一位大陸人, 跟我說不上幾句話,冷到一個不行.我也辭窮的不想再說話了.
在飯店的 lobby 旁的接待間,送上這抹茶甜點,一面跟你介紹飯店設施,結帳方式.... (我突然想起乳頭溫泉妙乃湯親切的接待美女,他們是領妳到房間,親切的介紹飯店設施)
隨後我被帶到房間,玄關蠻寬敞的.左邊還有一間浴室及洗面所.右邊是廁所.
房間很寬敞,都可以住上四個人沒問題
隔天早上,可以看到遠處的藏王山峰及藏王之釜.
茶具也不是量身準備,感覺是放一大盒隨你用.那位負責接待我的大陸人陳先生,也不幫忙泡茶給我喝,就丟下我離開. 真的很後悔花大錢住這兒.
浴衣也不是量身準備,而是放好幾套, 讓你依身高挑選.
休息一下後, 就是晚餐時間囉.我被帶到一個房間,一個人無聊的吃飯 (不是我的房間喔, 如果是自己的房間起碼有電視可以看)
番茄沙拉
生魚片 (日本的生魚片就是鮮)
米澤牛 (好吃的沒話說)
焗烤海鮮, 普普.
蝦仁茶碗蒸 (偏鹹)
炸鯛魚下巴, 大大的兩塊裹上厚厚的太白粉 味道普通.
主菜吃完了,接下來就是白飯跟味增湯及醬菜.
布丁及番茶
整套餐吃下來, 實在感覺不出廚師的功力及用心 ?!(不是強調得過第二名大賞?)
還有我要抱怨的事,一般溫泉旅館用餐時不是老闆娘女將都會來感謝...什麼的嗎? 一直到我隔天離開,都沒見到女將? 這不是全國第3名的百選溫泉旅館嗎 ?怎麼服務這麼冷淡 ?
而且讓我不高興的還有一件事,就是隔天我在等接送巴士去車站, 明明是10:05 , 我只不過轉身回大廳看一下, 聽到司機進來問有幾個人要搭巴士?一位穿和服的大嬸(應該是高位階,她穿的和服真的很好看)竟然說不知道,也沒詢問在大廳的人包括我, 然後司機轉頭離去. 我隨後跟出門,10:03 等到 10:15, 到底 10:05 巴士在那兒? 相比之下,乳頭溫泉妙乃湯的服務比這好上多倍. 妙乃湯門前有一站公車站, 服務人員會在門口等公車再通知我們出來 (冬天天冷) . 總之,我不會再來上山溫泉及古窯.太失望了. 當然,我合理懷疑是那位接待我的大陸人的問題,他讓我對這間旅館失望透頂.我寧願他們派一位日本人來接待我.